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秦妈集团打造的火锅产业化示范基地

餐饮品牌网 | 时间:2019-05-02 | 文字选择:

秦妈集团打造的火锅产业化示范基地,实现了从土地到工厂再到餐桌一条完整的火锅产业链,为全球连锁店提供标准化、高品质的产品配送。秦妈火锅底料,也是重庆人喜欢的年货。

  秦妈集团打造的火锅产业化示范基地,实现了从土地到工厂再到餐桌一条完整的火锅产业链,为全球连锁店提供标准化、高品质的产品配送。秦妈火锅底料,也是重庆人喜欢的年货。

  上世纪三十年代,山城重庆嘉陵江畔,老船工秦老爸和秦老妈创立“秦氏老火锅”,凭借出色的美食和豪爽的性格,一度成为过往客商、四周乡邻聚饮宴请之处。后因纷飞战火,“秦氏老火锅”无奈退隐江湖。

  1998年,秦老爸的小孙女秦远红承继祖业,主动下岗创立“秦妈火锅”,从此开启了一个火锅帝国崛起的篇章。

  在秦远红的带领下,秦妈火锅已从初只有六张桌子的路边小店,发展成年销售超过25亿元、近600家连锁开元棋牌输了30万_开元棋牌全是输_开元棋牌跑得快店、员工近4万人的全球知名火锅帝国。

  企业先后荣获“中国驰名商标”、“国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国名火锅”、“中国十大火锅品牌”、“中国餐饮与酒店业十大优秀特许开元棋牌输了30万_开元棋牌全是输_开元棋牌跑得快品牌”等上百项荣誉。连锁店遍布全国,并开到了加拿大、美国、澳大利亚等地,享誉全球。

  一锅麻辣,穿越百年历史。在出品上,秦妈以美味为核心,并高度注重食材新鲜与健康,其秦氏老火锅以味见长,醇香浓郁、回味悠长,与秦氏百年酥肉、秦氏现磨黑豆腐、尖叫山椒牛肉一并被广大食客称为秦妈镇店四宝,奉为经典。

  在服务上,秦妈火锅以“回家”为服务主题,以“暖心”为服务核心,为四海来宾营造出温馨、自然、亲情的用餐感受。

  在用餐环境上,秦妈火锅打造出明显的主题,烟雨火锅小镇、会馆风情等主题尽显巴渝特色,鲜花火锅小镇、滨海火锅小镇等主题将雅致的时尚与新颖的创意完美结合,得到社会各界的一致推崇。

  在“互联网+”的领域,秦妈火锅同样走到了行业前沿。首家推出火锅外卖,通过互联网实现火锅到家,深受时尚年轻群体喜爱。

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